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夕ご飯にラーメンが食べたくなり、会社の周りをうろうろしていて、天四で入ったことがなかったラーメン屋に入ってみました。

今日はノーマルにとんこつしょうゆのラーメン「大地の魂」を頼みます。
すると、チャーシューは白にしますか赤にしますかと聞かれました。チャーシューの種類を聞かれたのは初めてです。よくわからないので、とりあえず白にしました。

実はこの店に入る前、前から覗いたら、誰もいなくまた、お店の人も暇そうにしていたので、大して期待できないんだろうなーと思って入ってきたのです。
しっかーし。出てきたラーメンを食べてびっくり。スープも麺も満足できるかなりのできばえだったのです。ここ最近食べたラーメンでは、一番秀逸でした。



茶美豚を使ったチャーシューにもスープにもかなりこだわりがあるようです。食べてみて魂が伝わってきました。ここのラーメンはお勧めです。今度はぜひチャーシューの赤・白セットを食べてみたいものです。



らーめんや魂

| ひとり宴会・太るもと | 21:51 | comments (2) | trackback (0) |
数日遅れですが(汗)、お誕生日おめでとーございま〜す\(^o^)/
なぜか、ふと思い出して久しぶりにこちらのブログにやってきました。

ラーメンですか、九州にいると博多だけでなく、他の場所にも屋台が出てたりしますね。全般的に食べ物、美味しいです。もうちょっと東京と大阪が近かったら良いんだけど。
| Dr.Takashima | URL | | 2008/02/14 11:22 PM | 4xIWz8tI |
お祝いメッセージありがとうございます。

九州は食べ物美味しくていいですなー。昔、当時博多に住んでいた弟や友達に屋台を案内してもらいましたが、とっても美味しかったのを覚えています。
博多久々に行ってみたいです。
| 静菜 | URL | | 2008/02/15 12:29 AM | 8cziEcCU |

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